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Sweet Chili Soße

Steffen
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Würzsauce

Kochutensilien

  • 1 Mixer

Zutaten
  

  • 2 - 3 Stk. Chilis
  • 3 Stk. Knoblauchzehen
  • 1 TL Salz
  • 120 g Zucker / Xucker
  • 180 ml Wasser
  • 60 ml Weißweinessig
  • 1 TL Speisestärke
  • 2 EL Wasser

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten, bis auf Speisestärke & 2 EL Wasser in einem Mixer mischen.
  • Mischung aufkochen lassen.
  • Stärke & Wasser anrühren und Mischung abbinden.
  • In eine Flasche abfüllen und kühl stellen.