Ingwer-Kurkuma-Shot
Kochutensilien
- 1 Blender
Zutaten
- 100 g Ingwer geschält
- 75 g Kurkuma geschält (Handschuhe)
- 360 ml Zitronensaft frisch (5-6 Früchte)
- 450 ml Orangensaft frisch (6-7 Früchte)
- 1/4 TL schwarzer Pfeffer frisch zerstoßen
Anleitungen
- Alle Zutaten bis auf den Pfeffer in einen Blender geben und fein pürieren.
- Durch ein Sieb streichen und den Pfeffer unterrühren.
- In Flaschen abfüllen und kühl stellen.
- Die Reste kann man sehr gut zu einem Tee verarbeiten, frisch oder einfrieren und ein anderes Mal genießen.