Huhn-Lauch-Pfanne (HCG)
Wieder ein HCG Gericht mit Huhn und Lauch
Zutaten
- 340 g Lauch (Porreé)
- 200 g Hühnerbrust
- 2 EL Frischkäse (mager)
- frischer Ingwer
- 1 Stk. Chili
- 1 EL Würzpaste
- Sojasauce
Anleitungen
- Huhn, Lauch, Ingwer und Chili klein schneiden
- Huhn im Wok anbraten und würzen
- Lauch und Flüssigkeit dazu geben
- Frischkäse hinzugeben und unterrühren
- Das ganze etwas köcheln lassen, aber aufpassen, dass der Lauch bissfest bleibt